Bu blogun ilk yazısı aşure olsun istedim. Zira kendileri bolluk bereketin, paylaşmanın, ağzı tatlandırıp dilleri yumuşatmanın simgesidir. Küçükken nefret edip sonradan müptelası olduğum bu kişilikli tatlı ne zaman yapılsa -ne yazık ki senede bir kere oluyor ve bu benim canımı fena halde sıkıyor- aynı şeyi düşünürüm: herkesin favori aşuresi farklı, kimse bir başkasının yaptığı aşureyi tam olarak sevmiyor. Bunca yıllık (!) gözlemlerime dayanarak bir kişilik testi geliştirdim.
1) İçinde kuru üzüm sevmeyenler: İçinde benim de olduğum bu grup "allahın uyuzları" insanlarındandır. Özellikle nefret ettikleri şey kuru üzümün aşure içinde şişip yumuşaklaşmasıdır. Bu insanlar bütünlüğü bozan şeylerden nefret eden mükemmelliyetçi insanlardır. Müzmin gıcıktırlar, Başak burcu olmaları yüksek ihtimaldir.
2) Aşurenin rengi koyu olunca yemeyenler: İçlerinde yüksek dozda ırkçılık barındıran bu insanların bu elitist tavrı başka şeylere de yansır; koyu renk saçı sevmezler, beyaz tenleri güneşte kararsın istemezler vs. Irkçı değillerse elitisttirler.
3) İçinde meyve bulunca bunları ayıranlar: Aşurenin bütün bereketini yok etmektedirler, olumsuz, karamsar insanlardır, muhtemelen vitamin düşmanı olduklarından sağlıklı düşünememektedirler. Kendi şanslarını kapattıkları yetmezmiş gibi sizin kısmetinizi de kapatırlar.
4) Koyu kıvamlı olandan hoşlanmayanlar: Bunlara sık sık sıkıntı basar, daralırlar. Özgürlüklerine düşkündürler. Ve hatta yerim dar oynamaya derler, nazlıdırlar.
5) Cıvık olandan hoşlanmayanlar: Bunlar kibarca cömert, eli açık denebilecek ama bildiğiniz gösteriş düşkünü insanlardır. Evde ne var ne yoksa koymadan rahat edemezler, illa ki ne kadar zengin olduklarını göstereceklerdir. Bir dahaki aşureye kadar para biriktirirler.
6) İçinde fasulye ve nohut var diye yemeyi tümden reddedenler: İşte bunların ne bu dünyada ne öbür dünyada yatacak yerleri yoktur. Yahu aşure yenmez mi? Bildiğin muhafazakar, kuralcı, gıcık insanlardır.
7) Annesinin aşuresi dışında başkasının aşuresini yemeyenler: Bu ana kuzuları sadece annelerinin ellerini yıkadığını, bir tek onların temizlik yaptığını zanneden evhamlı, takıntılı, ruh hastası tiplerdir. Hayatın güzelliklerine kendilerini kapatan bu insanlarda Oedipus kompleksi olabilir.
Siz kimsiniz? Nesiniz? Kimlerdensiniz?
Kim olursanız olun aşureyi seviniz, sevdiriniz; yiyiniz, yediriniz. En güzel aşure paylaşılarak yenilendir.
